Forno Rotativo Infravermelho Progás PR-631
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O forno rotativo infravermelho Progas PR-631 é um equipamento de alta capacidade, projetado para açougue e mercados que direcionam de uma produção em larga escala com qualidade. Com tecnologia de aquecimento por infravermelho, ele oferece um cozimento rápido e uniforme, garantindo melhores resultados frangos, carnes e outros produtos assados. O sistema rotativo permite que os fluxos girem internamente, fornecendo uma distribuição de calor eficiente. Sua estrutura é feita em aço inox, garantindo durabilidade, resistência e fácil higienização. O PR-631 é uma solução ideal para quem busca produtividade e excelência no processo de produtos assados.
Descrição
Descrição do Produto
- Estrutura externa em inox escovado.
- Costa interna esmaltada
- Porta em vidro temperado.
- Com gaveta coletora de gordura que facilita o manuseio e a limpeza.
- Com rodízios que facilitam o deslocamento.
- Controle progressivo de chama máxima e mínima.
- Aquecimento a gás através de queimadores infravermelhos e tubulares.
- Modelos PR-623 e PR-634: queimadores tubulares.
- Modelos PR-621 e PR-631: queimadores infravermelhos.
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