Forno Turbo Progás a Gas PRP-10000 STYLE G2
O forno turbo a gás Progas PRP-10000 Style G2 é um equipamento de alta capacidade e eficiência, desenvolvido para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que demandam produção em larga escala. Equipado com um sistema de circulação de ar quente por turbo, ele garante cozimento rápido e uniforme, ideal para pães, bolos e outros assados. Com uma estrutura robusta em aço inox, o PRP-10000 Style G2 é durável e fácil de limpar, suportando o uso intenso. Este modelo proporciona controle preciso de temperatura, eficiência energética e praticidade, sendo uma excelente escolha para quem busca alto desempenho e qualidade na produção de alimentos.
Categorias: Bar e Lanchonetes, Panificação, Pizzarias
Descrição
Descrição do Produto
- Iluminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos;
- Isolamento térmico com lã basáltica e rodízios que facilitam o deslocamento;
- A turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta;
- Novo controlador com teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor, além de controlador digital para programar tempo de cozimento, temperatura e vapor;
- Tensão: bivolt 127 / 220 V;
- Opções de 8, 10 e 12 esteiras.
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