Forno Refratário Progás PRUNO-40
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O forno refratário Progas PRUNO-40 é projetado para o preparo de pizzas, pães e outros assados com qualidade artesanal. Equipado com base de pedra refratária, ele proporciona um aquecimento uniforme, garantindo uma crocância e textura diferenciadas aos alimentos. Com uma estrutura robusta em aço inox, o PRUNO-40 é durável e fácil de higienizar, ideal para pizzarias, panificadoras e restaurantes que buscam qualidade no preparo. Seu sistema de aquecimento potente e controle de temperatura preciso permitem um cozimento eficiente e de alto padrão, realçando o sabor e a qualidade dos produtos assados.
Descrição do Produto
Uma novidade altamente versátil para o preparo de diversas receitas.
Prepare massas artesanais, pizzas, frangos, carnes, legumes e muito mais com praticidade.
- Aço carbono com pintura epóxi
- Interior de aço inox
- Pés dobráveis
- Placa refratária cordierita (400x415mm)
- Temperatura de operação até 400ºC
- Acendimento automático
- Para pizzas de até 40 cm
- Acompanha a pá de fornear pizzas
