Forno Rotativo Tubular PR-634
O forno rotativo tubular Progas PR-634 é especialmente projetado para frangueiras, sendo ideal para o preparo de frangos assados com alta eficiência e sabor consistente. Com sistema de aquecimento tubular, o forno proporciona uma distribuição uniforme do calor, garantindo que os frangos assem de maneira homogênea, mantendo a suculência e a qualidade. Sua estrutura em aço inox confere durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para o uso contínuo em ambientes comerciais. O sistema rotativo permite que os frangos girem durante o cozimento, garantindo um dourado uniforme e saboroso, ideal para estabelecimentos que buscam produtividade e qualidade no preparo de frangos assados.
Categorias: Bar e Lanchonetes, Panificação, Pizzarias, Restaurantes
Descrição
Descrição do Produto
- Estrutura externa em inox escovado.
- Costa interna esmaltada.
- Porta em vidro temperado.
- Com gaveta coletora de gordura que facilita o manuseio e a limpeza.
- Com rodízios que facilitam o deslocamento.
- Controle progressivo de chama máxima e mínima.
- Aquecimento a gás através de queimadores infravermelhos e tubulares.
- Modelos PR-623 e PR-634: queimadores tubulares.
- Modelos PR-621 e PR-631: queimadores infravermelhos.
Produtos relacionados
Balança 15kg/5g Digital Computadora Ramuza
Forno Turbo Eletrico Progás – PRP-5000 New Eletric
O forno turbo elétrico Progas PRP-5000 New Eletric é um equipamento de alto desempenho, ideal para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que apresentam uma produção eficiente e uniforme. Utilizando o sistema de circulação turbo de ar quente, ele proporciona cozimento rápido e homogêneo de pães, bolos e outros produtos assados. Com uma estrutura robusta em aço inox, o PRP-5000 New Eletric oferece durabilidade e facilidade de limpeza. Alimentado por energia elétrica, este forno combina eficiência energética com controle preciso de temperatura, sendo uma excelente opção para quem busca qualidade e praticidade em grandes produções.
Forno Turbo Progás a Gas PRP-10000 STYLE G2
O forno turbo a gás Progas PRP-10000 Style G2 é um equipamento de alta capacidade e eficiência, desenvolvido para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que demandam produção em larga escala. Equipado com um sistema de circulação de ar quente por turbo, ele garante cozimento rápido e uniforme, ideal para pães, bolos e outros assados. Com uma estrutura robusta em aço inox, o PRP-10000 Style G2 é durável e fácil de limpar, suportando o uso intenso. Este modelo proporciona controle preciso de temperatura, eficiência energética e praticidade, sendo uma excelente escolha para quem busca alto desempenho e qualidade na produção de alimentos.
Forno Turbo Progás Eletrico PRP-004 Plus
Freezer Horizontal Gelopar 532 Litros Branco 127V GHBS-510
Fritadeira Elétrica Água Óleo 18L 2 Cestos 220V 8000W Fa28# Croydon
Misturador Mogmix Progás 5L PRMOG-05 PLUS
O misturador Progas 5L PRMOG-05 Plus é um equipamento destinado à mistura de massas e outros preparos em cozinhas industriais, padarias e confeitarias. Ele tem capacidade para 5 litros, sendo ideal para pequenas produções. Com estrutura robusta, em aço inox, o que facilita a higienização, e é equipado com um motor potente, oferecendo diferentes velocidades para garantir a homogeneidade das misturas. Esse misturador é adequado para a preparação de massas leves, cremes e outros produtos alimentícios, proporcionando eficiência e praticidade no processo de mistura.
