Batedeira Planetária
BP-12 RP
Desenvolvido para preparo de massas leves, como bolos, claras em neve, panquecas, glacês, cremes e similares. Seu design compacto e moderno garante maior durabilidade e baixo nível de ruído.
Categorias: Bar e Lanchonetes, Pizzarias, Restaurantes
Descrição
NR 12 INMETRO
Transmissão por caixa de redução.
Motor potente e econômico.
Protetor de cuba em policarbonato com abertura para adição de ingredientes.
Troca de velocidade elétrica por inversor de frequência.
Alta durabilidade e baixo índice de manutenção.
Design robusto e compacto.
Disponível em epóxi ou aço inox.
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