Fritador Água e Óleo Elétrico Progás PR-300 E Style
O fritador de água e óleo elétrico Progas PR-300 E Style é um equipamento ideal para frituras intensas e contínuas, indicado para lanchonetes, restaurantes e cozinhas industriais. Com tecnologia de fritura por água e óleo, ele permite que os resíduos de alimentos sejam depositados na camada de água, preservando o óleo por mais tempo e garantindo frituras mais limpas e crocantes. Equipado com um sistema elétrico de controle de temperatura, o PR-300 E Style oferece aquecimento preciso e uniforme. Fabricado em aço inox, é durável, fácil de limpar e resistente ao uso diário, proporcionando alta produtividade e economia no uso do óleo.
Descrição
Descrição do Produto
- Estrutura em aço inox escovado;
- Todos os modelos, exceto PR-90E, possuem cuba em aço inox 304;
- Registro esfera para escoamento da água e do óleo;
- Resistência em aço inox blindada;
- Todos os modelos, exceto PR-90E e PR-100E, são fornecidos com rodízios para facilitar o deslocamento sendo os dois dianteiros com trava e os dois traseiros sem trava;
- Nos modelos elétricos é utilizado termostato para controle de temperatura e sinalizador para identificar resistência ligada ou desligada;
- Nos modelos eletrônicos é utilizado placa eletrônica para o controle de temperatura, com led sinalizador para identificar resistência ligada ou desligada e diplay que indica a temperatura do óleo e/ou tempo de trabalho (caso programado);
- Cesto duplo opcional.
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